![](/media/lib/116/n-organiczne-d5bb9005baa944761a43e33b0033023f.jpg)
O korzystnych i niebezpiecznych dietach niskowęglowodanowych
20 sierpnia 2018, 12:46Spożywanie umiarkowanych ilości węglowodanów wydaje się najbardziej korzystne dla zdrowia, dowiadujemy się z najnowszego The Lancet. Badania, podczas których obserwowano ponad 15 400 Amerykanów biorących udział w Atherosclerosis Risk in Communities Study (ARIC) wykazały, że diety niskowęglowodanowa, gdy z węglowodanów pochodzi mniej niż 40% energii, oraz wysokowęglowodanowa (>70% energii) są powiązane ze zwiększoną śmiertelnością
![](/media/lib/318/n-maplifa-d5f272f2230319fbe6fbe5ff379234f6.jpg)
Klon to nie tylko źródło syropu klonowego, ale i związków zapobiegających powstawaniu zmarszczek
20 sierpnia 2018, 12:39Wiele wskazuje, że ekstrakt z liści klonu czerwonego zawojuje rynek kosmetyczny. Naukowcy wykazali bowiem, że zapobiega on powstawaniu zmarszczek.
![Pole truskawek](/media/lib/274/n-truskawki-uprawa2-13762174c6d62da08293f64953d81ce5.jpg)
Truskawki mogą pomóc w leczeniu nieswoistych zapaleń jelit
20 sierpnia 2018, 11:54Truskawki pomagają zmniejszyć stan zapalny jelita grubego.
![](/media/lib/138/n-nos-d42db93c9bebe9b5c62d9269cb216961.jpg)
Sporo osób czuje nieistniejące zapachy
20 sierpnia 2018, 10:35Jeden na 15 Amerykanów (6,5%) w wieku powyżej 40 lat doświadcza fantomowych (nieistniejących) zapachów.
![](/media/lib/148/n-szczepionka-dna-2efb434da59c3dff97c0a60ecdcd1d06.jpg)
Koniec specjalnego nadzoru nad terapiami genowymi
16 sierpnia 2018, 11:24W USA terapie genowe przestają być objęte specjalnym nadzorem. Urzędy odpowiedzialne za nadzór nad rynkiem medycznym stwierdziły, że to, co niegdyś było egzotyczną dziedziną nauki stało się standardową formą działania w medycynie i nie jest obciążone nadzwyczajnym ryzykiem.
![](/media/lib/318/n-holenderskie-sery-fcf4b36c39ef4ed05ce24d8eeaff67fb.jpg)
Naukowcy zidentyfikowali najstarszy twardy ser
16 sierpnia 2018, 09:52Zestalona biaława masa, znaleziona w jednym z naczyń z grobowca Ptahmesa, wysokiego rangą urzędnika z czasów panowania faraona Setiego I oraz jego syna Ramzesa II, to najstarszy znany twardy ser.
![](/media/lib/229/n-pstrag-teczowy-97095b06a3f667b9caff40d56d78b594.jpg)
Od teraz w Chinach pstrąg to też łosoś
14 sierpnia 2018, 14:45W Chinach oficjalnie stwierdzono, że pstrąg tęczowy może funkcjonować w handlu jako łosoś.
![](/media/lib/318/n-sersitive-7293548690944743c2de5c7784803f19.jpg)
Nowe podłoża pozwalają rutynowo wykrywać jedną cząsteczkę na milion
14 sierpnia 2018, 12:48SERS, niezwykle czuła laboratoryjna metoda analizy składu chemicznego, po dekadach od wynalezienia ma szansę się upowszechnić. Właśnie znika główna przeszkoda hamująca rozwój tej obiecującej techniki badawczej: niskiej jakości podłoża, na które nanoszono próbki.
![](/media/lib/317/n-sakurajima-a173b4617cdf955684bf79b7b245a71e.jpg)
Warzywny sposób na lepiej funkcjonujący śródbłonek
13 sierpnia 2018, 10:54Ogromna rzodkiew japońska odmiany Sakurajima to nowa "postać" na scenie produktów zapobiegających chorobom sercowo-naczyniowym. Opisano właśnie, w jaki sposób wspomaga ona pracę śródbłonka.
![](/media/lib/317/n-jaja-wrobla-b32087ed08345241f04180a495ec2176.jpg)
Wróblowi trudno prognozować pogodę, więc składa jaja różnej wielkości
10 sierpnia 2018, 11:47Objętość największych i najmniejszych jaj wróbli zwyczajnych różni się nawet o 50%. Choć mogłoby się wydawać, że lepiej wylęgać się z dużego jaja, bo można zgromadzić więcej zasobów na ciężkie czasy, w rzeczywistości bywa różnie...